العسل واللبن
خطأ بسيط قد يفقدك فوائد العسل عند إضافته للحليب .
طريقة واحدة بسيطة تجعل العسل في الحليب أكثر فائدة, إليك ما يجب فعله .
من الأفضل إضافة العسل إلى الحليب وهو دافئ وليس ساخنًا، لأن الحرارة التي تتجاوز 50 درجة مئوية تؤدي إلى تنشيط الإنزيمات التي تفكك المركبات الفعالة في العسل.
لذلك، يُفضَّل إضافة العسل عندما تكون درجة الحرارة أقل من 50 درجة مئوية لضمان تحقيق الفائدة القصوى.
